Bollinger Special Cuvée Brut Magnum
118,90 €
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Produktnummer:
SW10043
Hersteller:
Champagne Bollinger
Beschreibung
Produktinformationen "Bollinger Special Cuvée Brut Magnum"
In der Verpflichtung zur Qualität steht Bollingers Special Cuvée an erster Stelle. So werden überwiegend Premier- und Grand Cru Weine in die Cuvée vermählt. Nach jeder Weinlese wählt Bollinger einige den Jahrgang am besten charakterisierenden Weine als Reserven aus und lagert sie fünf bis fünfzehn Jahre in Reservemagnumflaschen unter Naturkork. Um die Qualität und die Frische der „vins de réserve“ über die Jahre hinweg zu garantieren, wird eine leichte Flaschengärung zugelassen. Diese Methode ist einzigartig in der Champagne. Die Assemblage des Special Cuvée enthält 5 - 10 % „vins de réserve“.
Verkostungsprofil:
Aussehen: Goldene Farbe, ein eindeutiges Zeichen für rote Rebsorten, feine Perlage.
Bukett: Komplexe Aromen von reifen Früchten und Gewürzen mit Nuancen von Bratäpfeln, Apfelkompott und Pfirsichen.
Geschmack: Eine harmonische Kombination aus Struktur, Abgang und Intensität mit einer feinen, samtigen Perlage. Die Aromen erinnern an Birnen, Brioche und Gewürze mit Nuancen frischer Nüsse.
Verkostungsprofil:
Aussehen: Goldene Farbe, ein eindeutiges Zeichen für rote Rebsorten, feine Perlage.
Bukett: Komplexe Aromen von reifen Früchten und Gewürzen mit Nuancen von Bratäpfeln, Apfelkompott und Pfirsichen.
Geschmack: Eine harmonische Kombination aus Struktur, Abgang und Intensität mit einer feinen, samtigen Perlage. Die Aromen erinnern an Birnen, Brioche und Gewürze mit Nuancen frischer Nüsse.
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